Acosta González, J. C., Padilla Guanipa, Y. del R. y Acosta Zambrano, S. G. (2015) «Las micro y pequeñas empresas familiares. Estudio de caso: Emprendimiento restaurant “Lomito´s Grill”», Revista Universitaria Ruta, 17(1), p. 7 a 14. doi: 10.15443/RUTA2023612.